เลือกรับประทานอาหารเดลิเวอรีอย่างไรให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกาย

                ด้วยการเปลี่ยนแปลงของสิ่งรอบตัวเราในทุกวันนี้ อาจทำให้มีอาการเจ็บป่วยได้ง่ายมากขึ้น คงปฏิเสธไม่ได้ว่าผู้คนในยุคนี้เริ่มกลับมาใส่ใจดูแลสุขภาพร่างกายของตัวเอง แต่ก็มีกลุ่มคนไม่น้อยที่มองหาทางลัดในเรื่องนี้และใช้อาหารเสริมต่าง ๆ มาเป็นตัวช่วย เพราะต้องการเห็นผลลัพธ์อย่างรวดเร็ว แต่ธรรมชาติของร่างกายนั้นมีกลไกพิเศษที่แสนฉลาดและมักจะรู้ว่าสารอาหารแบบใดที่ควรนำเข้าสู่ร่างกาย และแบบใดที่ควรกำจัดออก ดังนั้นการเลือกกินจึงเป็นหนทางหนึ่งที่สามารถสร้างสุขภาพที่ดีให้เราได้แบบยั่งยืน แต่หากไม่สะดวกที่จะออกไปเลือกวัตถุดิบดี ๆ ด้วยตัวเอง วันนี้เรามีไอเดียการเลือกสั่งอาหารเดลิเวอรีมาฝากกัน เมนูแบบไหนบ้างที่เปี่ยมไปด้วยสารอาหารอย่างครบถ้วน และเหมาะสมกับผู้รักสุขภาพ

1. เลือกเมนูอาหารที่ประกอบไปด้วยผักสด ๆ

                เป็นที่รู้กันอยู่แล้วว่าพืชผักสวนครัวในบ้านเรานั้นเป็นได้ทั้งอาหารและยารักษาโรค เพราะอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุต่าง ๆ มากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย ที่สำคัญยังเป็นแหล่งของใยอาหารที่ช่วยรักษาสมดุลของระบบขับถ่ายให้เป็นปกติ ผักสด ๆ ที่กินคู่กับน้ำพริก คือของดีที่ควรหามารับประทาน หรือถ้าชอบรสชาติแบบกลมกล่อมไม่จัดจ้านก็ต้องประเภทเมนูหลน สุดยอดเครื่องจิ้มไทยโบราณที่อร่อยและเข้ากันมาก ๆ

2. เลือกเมนูที่มีปลาเป็นส่วนประกอบ

                ปลานับว่าเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง และมีกรดอะมิโนที่จำเป็นอย่างครบถ้วน ร่างกายสามารถนำสารอาหารเหล่านี้ไปใช้และได้ผลดี แถมยังมีปริมาณไขมันต่ำ เป็นส่วนประกอบของอาหารที่สามารถย่อยได้ง่าย ไม่ตกค้างในกระเพาะจนเกิดเป็นกรดอย่างเช่นเนื้อสัตว์ประเภทอื่น อาหารเดลิเวอรีที่เป็นเมนูปลาก็มีมากมายให้เลือก ทั้งแบบนึ่ง ต้ม ทอด หรือยำ ก็เลือกได้ตามแบบที่ต้องการกันได้เลย

3. หลีกเลี่ยงอาหารแช่แข็ง

                จริงอยู่ที่อาหารแช่แข็งอาจจะเป็นทางเลือกของคนยุคใหม่ที่ชอบความรวดเร็ว สะดวกสบาย ไม่เน้นทำเอง แต่อาหารประเภทนี้ก็มักจะมาพร้อมกับปริมาณโซเดียมและไขมันที่สูงมากด้วยเช่นกัน หากรับประทานบ่อยเกินไปก็อาจส่งผลต่อร่างกายและเป็นต้นเหตุของน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นและนำไปสู่ปัญหาด้านความดันโลหิตและหัวใจ หากจำเป็นต้องรับประทานอาหารแช่แข็งแบบหลีกเลี่ยงไม่ได้ แนะนำให้เลือกอาหารแบบออร์แกนิค ซึ่งน่าจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า

4. เลือกกินในปริมาณที่พอดี

                เมื่อเกิดอาการหิวจนตาลาย ก็อาจจะทำให้พลั้งมือกดสั่งอาหารเดลิเวอรีมามากเกินที่จะทานหมด ตามมาด้วยอารมณ์ของความเสียดายที่ทำให้รู้สึกว่าต้องจัดการอาหารตรงหน้าให้เกลี้ยงทั้งที่อิ่มจนจุก การทานอาหารมากเกินความต้องการที่ร่างกายจะนำพลังงานไปใช้ได้นั้น ส่วนเกินเหล่านี้จะถูกสะสมไว้ในรูปแบบของไขมัน หากไม่ได้รับการเผาผลาญออกไปบ้างด้วยการออกกำลังกาย คงได้เป็นเรื่องที่น่ากลุ้มใจในอนาคตแน่ ๆ

                แม้ว่าในทุกวันนี้จะมีบริการอาหารเดลิเวอรีที่มาช่วยอำนวยความสะดวกในเรื่องอาหารการกินให้กับเราแล้วก็ตาม แต่ก่อนกดสั่งเมนูอะไรไปก็อยากให้พิจารณาถึงคุณค่าและประโยชน์จากสารอาหารที่ได้รับกันสักหน่อย เพราะแท้ที่จริงแล้วการกินเพื่อให้เกิดผลดีต่อร่างกายนั้นไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแต่รู้จักเลือกกินให้เป็น เท่านี้เราก็จะมีความสุขไปกับความอร่อยของอาหารพร้อมกับได้สุขภาพดี ๆ ควบคู่ไปพร้อม ๆ กัน